Успех от регулярных занятий в спортзале или на фитнесе измеряется потерей лишнего жира и формированием рельефной и красивой фигуры. Чтобы достигнуть подобного результата, без использования спортивного питания не обойтись. Споры о том, что лучше - протеин или гейнер, не угасают много десятков лет. Каждый человек сам вправе выбирать, какие именно спортивные добавки принимать для достижения идеального тела.

Что такое протеин?

Протеиновый коктейль - это чистый белковый продукт. Состоять он может из таких компонентов, как:

Видов протеина два - медленные и быстрые. Первые усваиваются организмом медлительными темпами. Происходит небольшое увеличение мышечной массы, между тем функционирование механизма роста мускулатуры - продолжительное. Медленные протеины - оптимальный вариант для процесса сушки. Второй же тип напротив, стремительно всасывается, позволяет максимально наращивать мышечные волокна, но очень быстро действие такого протеина заканчивается. Эксперты рекомендуют начинать наращивание массы с быстрых протеинов, постепенно переходя на медленные.

Преимущества протеиновых коктейлей

• Высокая степень усвояемости.
• Стабилизирует азотный баланс.
• Повышает естественные защитные функции организма.
• Насыщает организм незаменимыми аминокислотами.

Более того, белок - это основополагающий строительный материал для набора мышечной массы.

Что такое гейнер?

Если протеин - это только белок в составе, то гейнер представляет собой более сложный продукт, который способен дать питание мышцам и компенсировать энергетические затраты сразу после занятий в спортзале или же во время них.

Состоит гейнер из белково-углеводной смеси. Процентное соотношение следующее: содержание белка не более 20 %, содержание углеводов не более 80 %.

Задача гейнера - восстановить силы и энергию после занятий в спортзале и стимуляция роста мускулатуры. На сегодняшний день производители непрестанно экспериментируют, и на рынке спортпитания начали появляться гейнеры с процентным содержанием белка от 10 % до 40 %, а углеводов от 50 % до 80 %. Помимо состава, еще одно различие гейнера от протеина - в его постоянной легкоусвояемости.

Преимущества гейнеров

• Восстанавливает запасы гликогена.
• Восстанавливает потраченные энергетические ресурсы.
• Увеличивает показатели выносливости и работоспособности.
• Восстанавливает общее состояние организма и мышечной массы на протяжении продолжительного времени, даже во время сна.

Перед выбором гейнера необходимо учитывать качество своего питания и количество съедаемой пищи. В большом количестве углеводов, а именно в гейнере нуждаются только те люди, которые тренируется в зале систематически и интенсивно (больше 2 часов в день). В противном случае гейнер можно легко заменить высокоуглеводной пищей. Более того, лицам, предрасположенным по своей природе к лишнему весу, белково-углеводный коктейль не рекомендован.

Протеин или гейнер: что выбрать?

Для того чтобы обеспечить полноценный рост мышечной массы в одинаковой степени, организм человека нуждается в белках и углеводах. Не восстановленные мышцы между тренировками в зале при помощи углеводов увеличиваться не будут. В связи с этим лучше совмещать протеин и гейнер или для набора мышечной массы отдать предпочтение гейнеру с высоким содержанием белка в составе (не менее 35 %).

К сожалению, аналогичные составы встречаются в продаже единично, и расхождение в цене весьма существенно. Поэтому, идеальный вариант - смешивать самостоятельно гейнер и протеин или, что лучше, обратиться за консультацией к профессиональному инструктору. Специалист даст подсказку, в каком соотношении нужно создавать персональные белково-углеводные смеси. В большинстве случаев это пропорции 1:2 или 1:3.

1. Перед тренировкой - гейнер.
2. Протеин - или сразу после завершения занятий, или спустя полчаса.
3. При недостаточной массе, прием начинают с гейнеров, постепенно переходя на смесь комбинированных смесей.
4. Если же ситуация противоположная и присутствует избыточный вес, то прием начинают сразу с протеина, исключив гейнер.

Гейнеры необходимо употреблять не только в тренировочные дни, но и желательно в дни отдыха перед приемом пищи.

Если невозможно наверняка определиться, что лучше протеин или гейнер, целесообразно разобраться, чем эти два продукта похожи:

• Механизм работы каждой добавки заключается в наращивании мышечной массы и повышении выносливости.
• Хорошее и легкое усвоение обоих продуктов без дополнительной нагрузки на желудочно-кишечный тракт.
• Спортивные добавки высокого качества изготавливают из натурального сырья, когда вредность и побочные эффекты сводятся к минимуму.
• Пьют и протеин, и гейнер, растворяя их в жидкости: в воде, соке или в молоке.

Выбирая, что пить - протеин или гейнер, важно обратить внимание на то, что подобные спортивные добавки не способны заменить полноценное питание.

Каких результатов ожидать?

Вымыслов о спортивном питании предостаточно. Тем не менее, ожидать чудес от приема порошков не стоит. Так что, протеин, гейнер или лучше комбинированная схема - ситуация сугубо индивидуальная. Но максимальный результат от употребления коктейлей в месяц составляет не более 2 или 3 килограмм. Прибегать к увеличению допустимой дозировки не рекомендуется, так как неизрасходованная энергия отложится не в тех местах.

Не все спортсмены, особенно начинающие бодибилдеры, могут правильно подобрать пищевые добавки для сбалансированного спортивного питания и быстрого набора мышечной массы.

Многие уверены, что достигнуть результата можно лишь при помощи какого-то одного «чудо-порошка», другие заменяют спортпитом чуть ли не все приемы пищи. Обе крайности вряд ли помогут сформировать красивое тело.

Чтобы получить красивые рельефные мышцы, не обойтись без протеина (то есть белка). Иногда на помощь приходит и гейнер – смесь белков и углеводов. В чем же отличие между этими добавками, какую из них выбрать?

Протеин – подробнее об этой добавке

По сути своей протеин – это белок, тот самый компонент, который присутствует во многих привычных продуктах. Для спортсменов он важен по одной причине: протеин отлично помогает восстановить мышцы после тренировок и нарастить мускулатуру.

Поскольку во время занятий мышцы получают множество микротравм, именно большое количество белка позволяет эффективнее справиться с последствиями тренировок.

На заре появления спортивного питания вместо протеина спортсмены принимали сухое молоко, в котором достаточное количество белка. Позже порошок обезжирили, а еще спустя некоторое время – добавили в него минералы и витамины.

Во многих западных странах без протеиновых комплексов не обходятся не только культуристы и бодибилдеры, но и многие других спортсмены – от боксеров до теннисистов и баскетболистов. Более того: принимать протеин советуют и тем, кто стремится похудеть, но при этом сохранить мышцы (в том числе, и бодибилдерам на сушке).

Чем отличается гейнер от протеина

Если с ролью протеина все относительно понятно, то с гейнером ситуация сложнее: даже те, кто неплохо знает английский, не всегда могут понять, что же скрывается за этим названием.

Основная разница между этими добавками – в составе и, соответственно, в воздействии на организм. В гейнере также есть белки, но их несколько меньше, чем в чистом протеине. Основное же отличие гейнера от протеина – это то, что в первой добавке также присутствуют углеводы. Они обеспечивают организм энергией.

Гейнер – что это и зачем он нужен

Гейнеры, как уже упоминалось, содержат в основном белки и углеводы, а также различные добавки: например, витамины и минералы. Состав гейнеров может отличаться и по количеству углеводов (а также по скорости их расщепления), и по процентному соотношению белков.

Что касается углеводов, которые входят в состав гейнера, они могут быть как «быстрыми», так и «медленными, то есть расщепляться и обеспечивать организм энергией в течение длительного времени.

• Если вы употребляете гейнер после тренировки, выбирайте смесь со сложными углеводами, которые расщепляются достаточно долго. Они вместе с казеином (белком, который также усваивается достаточно долго) позволят эффективно восстановить мышцы и нарастить массу даже во время сна.
• Тем, кто хочет принимать гейнер перед тренировкой , лучше выбрать смеси с сывороточным белком, который усваивается быстрее, а также «быстрыми» углеводами: порция подобного коктейля обеспечит энергией для выполнения упражнений, поможет восстановить мышцы сразу после завершения занятий.

Протеин и гейнер – как принимать

Чтобы рассчитать, в каком количестве и как принимать эти добавки, прежде всего определитесь с целью. Хотите похудеть? Тогда вам понадобится только чистый протеин, которым заменяют один или два приема пищи (лучше – не подряд, например, ланч и полдник или ланч и ужин). Таким образом вы сможете снизить калорийность рациона, защитив и сохранив при этом мышцы.

Если же вы стремитесь набрать мышечную массу , рассчитайте количество протеина: умножьте свой вес (в килограммах) на два – это и будет нужное суточное количество белка (в граммах). Принимать его лучше не за один раз, а в два приема: утром, после пробуждения, и после тренировки. Если же выпить всю порцию за один прием, есть риск, что часть белка просто не усвоится.

Принимать гейнер между приемами пищи лучше только людям хрупкого телосложения, если общая калорийность рациона снижена. Иначе появляется риск увеличить количество жировой ткани.

Гейнер или протеин для набора мышечной массы – рекомендации по типу телосложения

На сегодняшний день ученые выделяют три типа конституции тела:

Если протеин в чистом виде вполне допустим в рационе представителей любого типа телосложения, то от гейнеров эндоморфам лучше отказаться – высок риск, что вместо объемной мускулатуры на теле появятся дополнительные жировые складки.

Что касается приема гейнера и протеина остальными, разница заключается в том, что эктоморфам показаны обе добавки (без углеводов у них практически не получится «накачать» мышцы), а вот мезоморфам следует быть достаточно осторожными: прием гейнеров обязательно должен сопровождаться усиленными тренировками.

Для лучшего понимания разницы между этими добавками стоит сравнить их по ряду показателей.

Таким образом, людям с большим количеством жировой ткани от гейнеров все же стоит отказаться, сделав выбор в пользу чистого протеина. Остальным такие «коктейли» помогут быстрее восстановиться после тренировок и нарастить мышечную массу.

При этом не забывайте, что пить гейнер, тренируясь вполсилы, а тем более лежа на диване, нельзя: вместо мышц появится только лишний жир.

Как употреблять гейнер и протеин

Схема применения таких добавок зависит от состава гейнера. Для «классических» белково-углеводных коктейлей подойдет такой вариант:

• утро – порция сывороточного протеина;
• перед тренировкой – гейнер;

• после тренировки – гейнер;
• на ночь – казеин.

Если вы выбрали гейнер с высоким количеством углеводов, его можно пить по той же схеме. А вот протеин в этом случае лучше разделить на четыре приема: утром, на ночь, до и после тренировки (вместе с гейнером).
Тем, кто предпочитает гейнеры со сложными углеводами, принимать их лучше после тренировки и/или перед сном (вместе с казеином).

Суточное количество протеина (в граммах) рассчитывается по описанной выше схеме: масса тела в кг, умноженная на 2. Что касается гейнеров, их готовят по инструкции, указанной производителем. Не стоит увеличивать количество такой добавки.

Разводить и гейнер, и протеин можно молоком, соком, чаем или водой – главное, чтобы жидкость не была горячей, иначе белки частично свернутся.

Гейнер или протеин, что лучше – видео

Обе спортивные добавки необходимы для набора мышечной массы и построения безупречных мышц. Чтобы узнать, что же представляют они из себя, как их пить и что же выбрать новичкам, просмотрите небольшое видео, где на наглядном примере рассказано и о протеине, и о гейнере, а также о роли этих добавок для культуристов, бодибилдеров и спортсменов.

Чтобы создать безупречную фигуру с рельефными мышцами, недостаточно лишь интенсивно тренироваться – необходимо позаботиться о сбалансированном рационе и спортивных добавках.

Выбирая их, следует учитывать свой тип телосложения, иначе вместо мышц вы рискуете увеличить лишь объем жировой массы. Дуэт гейнера и протеина – это оптимальное сочетание для мезоморфов и эктоморфов.

Пробовали ли вы принимать протеин и гейнер? Каких результатов добились, употребляли добавки вместе или по отдельности? Поделитесь своим опытом и мнениями в комментариях!

Когда речь заходит о выборе спортивного питания для набора массы, многие задаются вопросом: что лучше – протеин или гейнер? Конечно, для неосведомленного начинающего спортсмена выбор еще не очевиден. И та, и другая добавка способствует , ускорению , предотвращению разрушения мышечных волокон. Но на чем остановить выбор, и что, все же, эффективнее? Для этого необходимо сравнить добавки, в том числе их состав, плюсы, минусы, основное предназначение и действие.

В чем разница между протеином и гейнером

Оба продукта используются при наборе мышечной массы, но только протеин в некоторых формах разрешен при похудении или жесткой . Это обусловлено низкоуглеводным составом протеина, либо вовсе отсутствием углеводов наряду с жирами, что не позволяет набирать мышечную массу вместе с жиром, или . Именно это и есть главное отличие протеина от гейнера.

Состав – это основной критерий, на который необходимо обращать внимание при выборе подходящего продукта. Если – это белковая добавка с низким содержанием жиров и углеводов – от 5 до 20% в 100 граммах, то , наоборот, высокоуглеводная смесь с содержанием углеводов до 60% и выше, все остальное – белки, жиры и другие компоненты. Составы гейнеров бывают в различных пропорциях, с преобладанием углеводов, например – 4:1, или в равной доле с белками.

Сравнение добавок

Плюсы гейнера для набора массы

• Высокоуглеводная смесь может содержать как быстрые, так и медленные углеводы, что делает добавку незаменимым источником питательных веществ, необходимых для быстрого и эффективного набора массы.
• Быстрые гейнеры с простыми углеводами способны моментально восстанавливать мышцы после приема, особенно это важно после нагрузок, а также и после сна для предотвращения .
• Медленные гейнеры с большей долей сложных углеводов в составе позволяет дольше защищать волокна от разрушения, постоянно высвобождая топливо для мышц.
• Высококалорийный состав добавки способствует дополнению , которому необходимо употреблять 4000-6000 калорий в сутки, так как одна порция гейнера, в зависимости от марки, уже содержит около 1000 килокалорий. Это неоспоримый плюс для тех, кому надо постоянно употреблять пищу в больших количествах.

Минусы гейнера

• Не каждому он рекомендован. Например, склонные к накоплению подкожного жира из-за особенностей , не смогут усвоить сахар и жир или использовать для энергии, все лишние калории будут накапливаться в виде жировой ткани.
• Так же и следует внимательно относиться к составу быстрых гейнеров, так как избыток калорий из простых сахаров может спровоцировать увеличение мышц вместе с жиром.
• Еще в составе может содержаться , способный задерживать жидкость в саркоплазме мышц, провоцируя отек для увеличения силовых показателей и ускорения восстановления мышц. Для – это плюс, но минусом является то, что остальные типы телосложения, помимо жиров, будут накапливать еще и лишнюю воду, теряя рельеф мышц.
• Большие порции гейнеров с густой консистенцией коктейля могут приводить к затруднению пищеварения, обеспечивая насыщение надолго, и при необходимости принять пищу спортсмен еще не чувствует голод, а это сбивает режим питания.
• Иногда вызывают побочные эффекты со стороны ЖКТ.

Кому подходит прием гейнера на массе

Гейнер является наилучшим продуктом для набора массы типу телосложения эктоморф, которому трудно набирать как мышечную, так и жировую ткань. Большое количество калорий, в том числе из углеводов – источника энергии для роста мышц, эффективно восполняет дефицит питательных веществ и калорий в организме с высокой скоростью метаболизма. Этому типу не страшны ни жиры, ни быстрые углеводы, ни отеки от креатина. Гейнер, пожалуй, первая необходимость из спортивного питания для худощавой конституции.

Эндоморфам и мезоморфам необходимо внимательно смотреть на состав. Лучше выбирать гейнеры с медленными углеводами, сбалансированными по составу с белками – 1:1.

Плюсы протеина для набора массы

• Некоторые виды белка незаменимы при наборе массы, особенно , который необходимо принимать перед сном для длительного высвобождения медленного белка, предотвращая разрушение мышц ночью.
• Продукт содержит большое количество белка на порцию – 80-95%, практически или вовсе избавлен от сахара, в том числе лактозы, и жира, в зависимости от марки и вида белковой добавки.
• Для тех, кто ограничивает потребление углеводов и жиров в течение дня, стараясь , протеин станет лучшим видом спортивного питания.

Минусы протеина

• Не всегда может выступать единственным источником питательных веществ из спортивного питания. Для набора мышц в большей мере необходимы углеводы, поэтому придется съедать большое количество углеводной пищи, либо прибегать к помощи гейнера.
• Для питания после тренировки одного протеина будет мало. В отличие от гейнера, в протеине углеводов и жиров недостаточно для полноценного восстановления и насыщения мышц после повреждения, поэтому придется употреблять белковый коктейль с пищей, богатой углеводами.

Кому подходит протеин для набора массы

Протеин лучше употреблять в единственном виде тем, кто склонен набирать жировую массу. Более чистый, по сравнению с гейнерами, состав позволит контролировать поступление сахара без излишества калорий. В общем, это продукт для контроля веса, в том числе жировой ткани.

Для всех остальных типов конституции идеально подходит казеиновый протеин перед сном, конечно, если нет индивидуальной непереносимости.

Как принимать протеин и гейнер вместе и нужно ли это

Прием и того, и другого продукта, которые не конфликтуют между собой, вполне возможен, если соблюдать общую потребность в БЖУ. Естественно, спортпит не должен составлять львиную долю рациона, а только лишь восполнять дефицит.

Если принимать их вместе, естественно, не в один прием, тогда лучше употреблять гейнер для закрытия белково-углеводного окна, а протеин принимать, например, утром после сна и на ночь. Для этого гейнер лучше принимать с медленным протеином, или казеиновым.

Заключение

Итак, и у протеина, и гейнера есть свои преимущества и недостатки, которые нужно сопоставлять с собственной конституцией. Учитывая состав продукта в общем, лучшим для спортсмена, набирающего массу, будет гейнер, так как он содержит в нужных пропорциях необходимое соотношение БЖУ для роста мышц. Но для тучных людей он нежелателен. Гейнер будет скрывать мышцы под слоем жира, поэтому для таких типов конституции лучше выбирать протеин и контролировать суточное потребление питательных веществ.

Видео: что лучше для набора массы – гейнер или протеин

Каждый спортсмен принимает индивидуальное решение, какое спортивное питание ему лучше подойдёт для достижения поставленных целей. Зачастую можно встретить длинные споры о том, что эффективнее: протеин или гейнер. При этом многие видят всего одно отличие между этими добавками - наличие в составе гейнера углеводов и их отсутствие в протеине. В то время как на самом деле основные характеристики стоит рассматривать более подробно.

Действие протеина и гейнера на организм

В переводе «протеин» и означает белок, его содержание в этой спортивной добавке составляет обычно 70-90 %. Получают протеин из молока, молочной сыворотки, яиц, сои. Низкокачественным принято считать растительный соевый протеин, однако для вегетарианцев он станет хорошим решением. Кроме того, на лактозу может быть индивидуальная непереносимость, а казеин не всеми хорошо усваивается.

Протеины отличаются по скорости усвоения, полному или неполному составу аминокислот и стоимости. В продаже есть и комплексный протеин, включающий сразу несколько разновидностей, правда, не все производители указывают точное соотношение ингредиентов, вместе с плюсами разных видов вы получите и их минусы.

Медленные протеины усваиваются долго, поэтому подходят для сушки. Быстрые эффективнее при наращивании мускулатуры. Белок также стабилизирует азотный баланс и укрепляет иммунитет. Противопоказанием к приёму протеина являются заболевания почек, например, почечная недостаточность.

Людям, которые ведут активный образ жизни, удобно брать с собой протеиновые батончики. Они продаются с разными вкусами, злаками, L-карнитином, фруктами и орехами, причём не придётся ничего смешивать в шейкере на глазах у окружающих. Что касается протеина, поступающего в организм с пищей, он содержится в молочных продуктах, яйцах, рыбе, мясе.

В гейнере белки сочетаются с углеводами, причём пропорции могут быть различными. Например, в одной порции гейнера Serious Mass содержится 251 г энергоуглеводов и 50 г белка, а в одной порции Muscle Juice 2544 - 162 г углеводов и 55 г протеинового комплекса. Белковая основа добавок тоже отличается. В Multicomponent Gainer она на 60 % состоит из концентрата сывороточного белка и на 40 % из мицеллярного казеина.

Организм использует белок в качестве строительного материала для мышц, углеводы необходимы для восстановления энергии. Другими словами, если вашей целью является увеличение мышечной массы, необходим и протеин, и углеводы. Мышцы не будут расти, пока не восполнят запас гликогена. Приём гейнера повысит работоспособность, увеличит рост силовых показателей.

Потребность организма спортсмена в углеводах в 3-4 раза выше, чем в белках. Однако получить достаточное количество углеводов (в отличии от протеина) с пищей проще. Выбор в пользу гейнера тренеры рекомендуют делать тем, у кого худощавое телосложение, либо спортсменам, которые с большой вероятностью будут пропускать приёмы пищи, не имея возможности питаться регулярно. Пригодится углеводно-белковая смесь и людям, совмещающим занятия с «железом» и единоборства. В состав гейнеров производители также включают другие полезные ингредиенты: креатин, витамины, минералы.

1. Обе добавки помогают нарастить мышечную массу и повысить работоспособность.
2. Попытка сравнить возможный вред и побочные эффекты тоже провалится, так как и гейнер, и протеин хорошего качества изготавливают из натурального пищевого сырья.
3. Навредить организму можно, если приобрести подделку или принимать спортивное питание не по инструкции, неоправданно увеличивая дозировку. Разве что протеин не рекомендуется людям, страдающим серьёзными заболеваниями почек или печени, и тем, у кого индивидуальная непереносимость белка.
4. И гейнер, и протеин хорошо усваиваются организмом, не создавая дополнительных нагрузок на пищеварительную систему.
5. Обе добавки пьют, растворяя в воде, соке или обезжиренном молоке.

Что лучше: протеин или гейнер

Как же понять, гейнер и протеин: что лучше? Спортсменам, у которых худощавое, эктоморфное телосложение, рекомендуется принимать гейнер. Гейнер - это такой спортивный кусок мяса с гарниром из углеводов. Старайтесь выбирать добавку, в которой белок высокого качества, он может быть в форме изолята. Большое количество углеводов усилит положительный эффект и увеличит общий вес спортсмена. Гейнер можно не пить, если спортсмен получает необходимое количество углеводов с пищей.

В то же время эндоморфам, атлетам, склонным к набору лишнего веса, углеводная смесь с высоким гликемическим индексом может только навредить и принести ненужные килограммы жира. В свою очередь, употребление протеина не влияет на образование подкожного жира и оказывает положительное влияние на белковый обмен. Медленный протеин пьют для сушки, а быстрый - для укрепления мышц. Начинать надо с быстрого, а потом постепенно переходить на медленный.

Выбирая гейнер или протеин для набора мышечной массы, важно учитывать тип энергообмена. Определить его поможет специалист - профессиональный инструктор или врач. Понять первые результаты после приёма можно уже через месяц регулярных тренировок.

Среди видов протеина особенно популярны три:

Как принимать протеин и гейнер

Казеины можно пить на ночь, чтобы мышцы получали аминокислоты. Для сушки и посттренировочного восстановления также подойдут смеси сывороточного и казеинового протеина. Многокомпонентные протеины нужны и для быстрого набора мышечной массы. В таком случае химический состав порции будет более богатым.

Если вам по-прежнему тяжело выбрать гейнер или протеин для набора мышечной массы, попробуйте одновременно принимать обе добавки таким образом: сочетая низкобелковый гейнер и протеин в равных пропорциях. Профессиональные атлеты также могут дать другой совет, что взять для набора массы: протеин или гейнер.

Многие считают, что начать набирать вес можно с гейнером, а потом перейти на протеин. Опять же, для женщин будет более актуален протеин, так как у них в большей мере откладывается жировая прослойка. Для мужчин же ближе употребление гейнера, повышающего тонус мышц.

В случае правильного выбора гейнер и протеин станут надёжными помощниками на пути к результату. Разница между этими добавками ещё состоит во времени применения. Гейнер, размешанный с молоком, соком (не из цитрусов) или водой (комнатной температуры), для набора мышечной массы пьют до тренировки, примерно за час-полтора. В этих целях обычно берут 1,5 г порошка на 1 кг веса спортсмена. А протеиновый коктейль - и до, и после физической нагрузки, чтобы мышцы не только развивались, но и восстанавливались. В напиток по вкусу добавляют ягоды или фрукты. Мерная ложка протеина содержит примерно 30 г порошка.

Обобщая вышесказанное, можно сказать, что для набора мышечной массы важны и белки, и углеводы. Один протеин не обеспечит полноценный рост мышц, но и одних углеводов будет недостаточно.

Бывают случаи, когда вроде бы спортивное питание принимается правильно, а серьёзного роста мышц не наблюдается. Не спешите менять пропорции протеина и углеводов, для начала проверьте остальные возможные причины. Возможно, вы употребляете в пищу недостаточно калорий, нерегулярно тренируетесь, не повышаете нагрузку или, наоборот, перетренировались.

Не забывайте о том, что и протеин, и гейнер не заменят полноценно нормальную пищу. Следите за дозировкой, чтобы не вызвать побочные действия - высыпания на коже или расстройство желудочно-кишечного тракта. Увеличение концентрации углеводов в организме способно вызвать проблемы с секрецией инсулина. Чтобы устранить неприятные побочные эффекты, попробуйте на несколько дней отказаться от приёма добавки или уменьшить суточную дозировку.

Протеин или гейнер для набора массы – что же выбрать? Итак, давайте для начала разберемся, что же это такое. Протеин (в переводе с английского — белок) – это спортивная добавка, в которой основным компонентом является белок. Это примерно 70% – 90% от общего состава.

Гейнер – это спортивная добавка, состоящая из углеводно-белковой смеси. Причем соотношение состава углеводов и белков может очень сильно отличаться от 10% / 80% (углеводы / белок) до 45% / 45%. В среднем гейнере соотношение белков и углеводов составляет 85% — 90%.

Белок – это необходимый микроэлемент для набора массы и строительства мышц. Но для восстановления запаса энергии (гликогена) в этих самых мышцах обязательны углеводы. Если углеводов будет не хватать, не будет и роста.

Другими словами и белки и углеводы жизненно необходимы, причем в равной степени, для роста мышц. Поэтому здесь есть риск, что при употреблении протеина организму может не хватить углеводов, а например при употреблении недорого гейнера – не хватит белка.

По этой причине оптимально покупать гейнеры с процентным содержанием белка и углеводов около 35% / 55%, причем 55% углеводов. Но здесь существует проблема. Большая часть гейнеров содержит 10-20% белка. А гейнеры с нужным нам соотношением 35%/55% очень недешевые.

Конечно, можно немного сэкономить, смешивая протеин с большим содержанием белка и гейнер с высоким содержанием углеводов. Такие гейнеры почти в 2 раза дешевле, чем с большим содержанием белка. А последние по стоимости сравнимы с протеинами.

Протеин или гейнер: итоги выбора

1. Важно оптимально сочетать углеводы и белки в вашем рационе.
2. Если углеводов будет слишком много, есть риск набрать «неправильную» массу – жировую прослойку.
3. Если вы можете «добирать» углеводы из еды, добавляйте в рацион только протеин.
4. Гейнер лучше выбирать «эктоморфу» и тем, кто не может питаться регулярно.
5. Чтобы получить высокосодержащий белок гейнер стоимостью 1000 — 1300 рублей за 1кг, необходимо смешивать низкобелковый гейнер (700 — 1000 рублей за 1кг) с протеином. Таким образом, экономия составит около 500 рублей за кг. Ведь стоимость протеина или высокобелкового гейнера — 1500 — 2000 рублей за 1кг..

Чтобы получать результаты, смотрите